Еще с древности было хорошо известно, что дыхание имеет огромное и особое значение для человеческого организма и что благодаря [...]
Это имя - видоизмененная форма имени Георгий, означающего `земледелец`. В детстве Егор старателен и трудолюбив. Учится хорошо, но могут [...]
В комнате ребенка выделяют три важные зоны: для игр, для учебы и для отдыха. И все они очень важны, потому что ребенок большую часть жизни [...]
Буквальный перевод с древнееврейского - `из красной глины` (земля, из которой, по библейскому сказанию, был сотворен первый [...]
Выпадение волос – совершенно естественный процесс. На месте старых вырастают новые. Часто именно весной волосы начинают выпадать [...]
В этой статье поговорим о том, как удлинить ноги без операции. Некоторые девушки комплексуют из-за своего высокого роста, особенно это [...]
Методические указания Комитета здравоохранения Правительства Москвы и Российского государственного медицинского университета "О [...]
Все мы находим в окружении общества и ежедневно нам приходится иметь дело и соответственно общаться со многими людьми. Если так [...]
Такое крайне неприятное для каждой женщины явление как растяжки на коже способны очень расстроить любую женщину. А ведь каждой женщине [...]
Желательно, чтобы гудное вскармливание продолжалось в течение года. Малыша следует кормить, когда он этого захочет. Ребенок ест [...]

Необычные пироженые и тортовая выпечка

Торт Суфле очень нежный и романтичный десерт. Его можно готовить как на романтический ужин, так и для детей. Для этого блюда используется заварное тесто из: 200 грамм маргарина высокого качества, полтора стакана воды, полтора стакана муки и 8 яиц.

Печь необходимо на пергаментной бумаге (она должна быть промаслена) 3-6 коржей, в зависимости от диаметра. Остудите. Суфле: замочите двадцать грамм желатина в половине стакана воды где-то на полчаса. Сварите кисель молочный из двух стаканов молока и двух столовых ложек крахмала. В сваренный кисель, влейте желатин, при постоянном помешивании всыпьте стакан сахара, остудите до комнатной температуры. Отдельно взбейте пол литра сливок. Влейте кисель. Когда суфле начнет приобретать желеобразную консистенцию – соберите торт. Оставьте в холоде на три часа. Взбейте пол литра сливок и украсьте по Вашему желанию. Рецепт торта Суфле – найдете в любом разделе кондитерский изделий.

Чашку мака измельчить в обычной кофемолке. Если же нет кофемолки – то необходимо погружным блендером, но прежде нужно мак заварить минут на 10 кипятком. Также нюанс про сметану: если не смогли найти густую – то можно 20% и отвесить ее. Для этого – выложите сметану в слой марли (желательно двойной) и подвесьте над емкостью на ночь. Лишняя сыворотка потечет и получится густая сметана, которую потом можно будет взбить в пышный крем. Коржи: яйца взбить с сахаром, добавить растопленное масло, мак, муку, соду и сметану. Все перемешать. Наилучшая форма рецепта торт Маковый - 18-20 см. Выпекаем минут 30 при температуре 185 градусов. Холодную сметану и сахар взбить, чтобы получился пышный крем. Когда корж остынет, разрезать на две части и промазать внутри и снаружи. Поверхность можно узором посыпать маком и отправить в холод на пару часов.

Загрузка...

Торт «Чародейка» – изысканный десерт на любой праздник жизни. Рецепт торта «Чародейка» с фото можете найти на любом сайте. Приготовление: взбить яйца с сахаром, всыпать ванилин, муку. Растереть масло по форме для выпечки и влить тесто. Печем полчаса при 180 градусах Цельсия. Крем: молоко + яйцо + сахар + ванилин взбить и поставить на медленный огонь (или на водяную баню). Варить до загустения, постоянно, помешивая. Положите сливочное масло в горячий крем и взбивайте. Затем охладите. Крем кладется только между коржами. Делаем глазурь: соедините какао с сахаром, добавьте молоко, помешайте и поставьте варить до закипания. Влейте масло, помешайте. Именно горячей глазурью полейте торт и на ночь в холод.

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить