Заметив у себя один из неприятных симптомов возможных при заболевании зубов, каждый сознательный человек должен поспешить к [...]
Разве возможно сейчас представить, что были времена, когда женщины обходились без такого удобного предмета одежды, как колготки или [...]
Имя происходит от латинского слова `виталис`, что означает `жизненный`. Маленький Виталий - типичный `маменькин сынок`. Он ласковый и [...]
Вязание крючком - это наиболее популярный и распространенный вид рукоделия, который требует аккуратности и внимательности. Крючком [...]
Германского происхождения, переводится как `знаменитый властитель`, не очень часто можно услышать это красивое и благородное имя. Его [...]
Многие девушки считают, что мужчину кроме постели, футбола и пива больше ничего не интересует. Но на самом деле это не совсем так, просто [...]
Всем родителям известно, что пупочная ранка - уязвимое место всех новорожденных. За ней требуется специальный ежедневный уход. Как [...]
Гордий - имя фригийского царя, завязавшего, согласно легенде, узел, который разрубил своим мечом Александр Македонский. Это имя [...]
Эта проблема знакома каждому третьему, клетки кожи головы постоянно обновляются, и обычно это происходит незаметно для окружающих. [...]
Мужские имена А Адам Адольф Адриан Александр Алексей Альфред Анатолий Андрей Антон Аристарх Аркадий Арнольд Арсений Артем [...]

Рецепты для мам

Бефстроганов

Еще рецепты из этой категории:
  • Печать рецепта
  • Отправить другу
  • Поделиться про Facebook

Список ингредиентов
Ингредиенты на порции


Говядины мякоть500г
Сметана200г
Пюре томатное1ст.л.
Мука1ст.л.
Луковица2шт
Жир3ст.л.
Соль-

Приготовление

Мясо нарезать поперек волокон на тонкие ломтики, отбить и нарезать соломкой толщиной 1/2 см. Нарезанное мясо быстро обжарить в разогретом жиру, посыпать солью. Вместе с мясом обжарить и репчатый лук. Затем посыпать мукой, перемешать, подогреть, ввести томатное пюре и еще раз подогреть. Затем добавить горячей воды или мясного бульона и тушить. Перед тем как снимать с огня, добавить сметану и пряный соус. Бефстроганов получится вкусным, если мясо станет мягким уже во время жаренья и его придется потушить только в сметанном соусе. На гарнир подать жареный картофель.

  •  
  • порций
    4
  • Время подготовки
    1 час
  • Уровень сложности
    Простой
  • Просмотров
    2356

Популярные статьи 

Случайный рецепт 

Тефтели в томате
Тефтели в томате